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家族から大絶賛♪シンプルな大根サラダ
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家族から大絶賛♪シンプルな大根サラダ-レシピのメイン写真

家族から大絶賛♪シンプルな大根サラダ

NIUD
NIUD @cook_40074967

安く出回る大根で、美味&栄養逃さずいただきます。
彩り綺麗で超簡単♪なのに美味しくヘルシーだからダイエットにも◎!
このレシピの生い立ち
びっくり風や居酒屋風のこってりしたサラダもおいしいですが、素材本来の味と栄養を楽しめるシンプルサラダは体も心も元気になれる気がします。
家族からも毎回大絶賛されるので上げました!

安く出回る大根で、美味&栄養逃さずいただきます。
彩り綺麗で超簡単♪なのに美味しくヘルシーだからダイエットにも◎!
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びっくり風や居酒屋風のこってりしたサラダもおいしいですが、素材本来の味と栄養を楽しめるシンプルサラダは体も心も元気になれる気がします。
家族からも毎回大絶賛されるので上げました!

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NIUD
NIUD @cook_40074967

安く出回る大根で、美味&栄養逃さずいただきます。
彩り綺麗で超簡単♪なのに美味しくヘルシーだからダイエットにも◎!
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びっくり風や居酒屋風のこってりしたサラダもおいしいですが、素材本来の味と栄養を楽しめるシンプルサラダは体も心も元気になれる気がします。
家族からも毎回大絶賛されるので上げました!

安く出回る大根で、美味&栄養逃さずいただきます。
彩り綺麗で超簡単♪なのに美味しくヘルシーだからダイエットにも◎!
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材料

2人分
  • 大根(皮むく) 掌に乗るくらい
  • ミニトマト 2こ
  • 生バジル 2枚
  • ドレッシング(好みの物) 大さじ1程度
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作り方

  1. 1

    大根をピーラーやスライサーで薄切り→千切り。
    バジルをちぎって、くし切トマトを飾る。ドレッシングをかけて出来上がり♪

  2. 2

    家ではかぼす酢を常備しており、かぼす酢+かけうま+すりごまをかけて食べてます。

コツ・ポイント

最初の薄切りが大事です。ここが薄くないと後で頑張ってもきちんと千切りになりません。
大根はあえて水に晒さないことでビタミンCが流れません。
好みですり胡麻をかけると香ばしくて一味違いますよ♪

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NIUD
NIUD @cook_40074967
2013/11/27 13:55に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 ミニトマト フレッシュバジル

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