☆ロールキャベツ☆コンソメ味
maruball @cook_40116713
シンプルだけど、うまっ！です(^.^)
わが家はいつもあっという間に完食～♪
このレシピの生い立ち
パパがコンソメ味好きでよく作ります☆
私と子供はホワイトクリームやトマトスープ派♪
アレンジも美味しいです(^^)
☆ロールキャベツ☆コンソメ味
シンプルだけど、うまっ！です(^.^)
わが家はいつもあっという間に完食～♪
このレシピの生い立ち
パパがコンソメ味好きでよく作ります☆
私と子供はホワイトクリームやトマトスープ派♪
アレンジも美味しいです(^^)
作り方
- 1
キャベツの葉をはがして、芯のほうから熱湯に入れてしんなりするまで茹でる
葉を取り出して冷ます
芯を削ぎ落とす
- 2
玉ねぎはみじん切りにする
- 3
ボールに☆を入れてまぜる
8等分する
- 4
キャベツの芯辺りに肉たねをのせ巻いていき、巻き終わりをようじて止める
-
- 5
鍋に巻き終わりを下にして並べる
-
- 6
↑↑この鍋に水・コンソメ・ローリエ・あったらにんじん・ベーコンなどを加えて煮立て、中火にして20～30分煮込む
- 7
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
キャベツはきつく肉たねを巻いて下さい♪
仕上げにブラックペッパーや塩・こしょうで味を調整して下さい♪
食べる時、ようじを取って食べてね(^.^)
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