ささみをラップに挟んで、１．５mmくらいに棒で叩いて伸ばしておきます♪

そこへ、ささ身１本に対してしその葉２枚、スライスチーズ半分（くるっと丸めて）を乗せてクルッと丸めます♪

このとき、最後１cmくらいは何も乗っていない状態の方がしっかり形がキープされて揚がると思います（たまにチーズが…）

ここまでの作業はラップを上手く利用すれば手も汚れず、きれいに仕上がります♪

時間があれば、形を整えてラップで包んだまま冷蔵庫へ♪

衣を準備します♪
今回は糖質カットの為、おからパウダー→水→おからパウダーの順で衣をつけます♪

普通に作る際は、小麦粉→卵（少し水で薄める）→パン粉で大丈夫です＾＾♪

後は１８０度くらいの油でカリッと揚げて召し上がれ≧∀≦ｂ