3種肉巻き！サッパリ&コッテリ2種味で〜
いつみづLOVE @cook_40052511
味付け前に取り出して 2種類の味に！サッパリさんもコッテリさんも美味しく頂けます( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
サッパリが食べたい人と コッテリが食べたい人とがいたので 沢山作って味変えしました( ´ ▽ ` )ﾉ
3種肉巻き！サッパリ&コッテリ2種味で〜
味付け前に取り出して 2種類の味に！サッパリさんもコッテリさんも美味しく頂けます( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
サッパリが食べたい人と コッテリが食べたい人とがいたので 沢山作って味変えしました( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
3種まくのでまずアスパラから 牛肉に塩・コショウふり茹でたアスパラをのせくるくる巻く
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- 2
あと エリンギ・えのきも同様にくるくる巻く
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- 3
1・2をフライパンで焼き 大根おろしで食べる分を皿にとり 残りに＊を入れて煮詰め最後に砕いたガーリックを加える
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- 4
大根おろしで食べる方に たっぷりの大根おろしをのせ 刻んだ大葉をのせ 好みでポン酢や紫蘇ドレッシングをかけてどうぞ！
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