小岩〇コーヒーでHB食ぱん

Name: 小岩〇コーヒーでHB食ぱん
Yield: １斤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 200g; 中力粉(薄力粉) 50g; 小岩井コーヒー 190g; オリゴ糖(砂糖) 30g; バター 25g; 塩 小さじ1/2 (3g); ドライイースト 小さじ1

あやめぼん @cook_40042905

市販の甘いコーヒーたっぷり使って
食ぱん作りました✿

できたパンは
コーヒーのほのかな香り
そんなに甘くない!?
このレシピの生い立ち
飲みそこねた甘めのコーヒーで
食ぱん作り♥

市販の甘いコーヒーたっぷり使って
食ぱん作りました✿

できたパンは
コーヒーのほのかな香り
そんなに甘くない!?
このレシピの生い立ち
飲みそこねた甘めのコーヒーで
食ぱん作り♥

小岩〇コーヒーでHB食ぱん

あやめぼん @cook_40042905

市販の甘いコーヒーたっぷり使って
食ぱん作りました✿

できたパンは
コーヒーのほのかな香り
そんなに甘くない!?
このレシピの生い立ち
飲みそこねた甘めのコーヒーで
食ぱん作り♥

市販の甘いコーヒーたっぷり使って
食ぱん作りました✿

できたパンは
コーヒーのほのかな香り
そんなに甘くない!?
このレシピの生い立ち
飲みそこねた甘めのコーヒーで
食ぱん作り♥

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材料

１斤

強力粉 200g
中力粉(薄力粉) 50g
小岩井コーヒー 190g
オリゴ糖(砂糖) 30g
バター 25g
塩小さじ1/2　(3g)
ドライイースト小さじ1

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作り方

1

バターとイースト以外をHBに投入して、早焼き・焼き色淡でスタート☆
2

スタートから５分後くらいでバターを小さく切って投入☆もちろん最初から投入もだいじょうぶ^^
3

イーストを所定の位置にセット
4

2時間後、焼きあがり♥
5
ふわふわ感、伝わりますか？♥

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つくれぽ

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あやめぼん @cook_40042905

2011/06/11 05:11に公開

食べるのだいすき♡ハンガリー語専攻卒　あやめぼんです^^2012年９月2013年12月までハンガリーで留学、2015年4月から同年8月までニュージーランドで留学してました。料理も極めます！興味はパン作り・料理と旅行と刺繍日本料理、ハンガリー料理の紹介をできるようにがんばります♪https://www.facebook.com/ayamebonkitchen

このレシピのキーワード

パンバター強力粉薄力粉中力粉

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