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簡単!!ブルーベリーパウンドケーキ
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簡単!!ブルーベリーパウンドケーキ-レシピのメイン写真

簡単!!ブルーベリーパウンドケーキ

ママぶた
ママぶた @cook_40070020

前回ご紹介したバナナパウンドケーキ・柚子パウンドケーキに引き続き、ブルーベリージャムでアレンジしたパウンドケーキのご紹介
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの箱のレシピをアレンジしました^^;

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簡単!!ブルーベリーパウンドケーキ

ママぶた
ママぶた @cook_40070020

前回ご紹介したバナナパウンドケーキ・柚子パウンドケーキに引き続き、ブルーベリージャムでアレンジしたパウンドケーキのご紹介
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ホットケーキミックスの箱のレシピをアレンジしました^^;

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材料

パウンド型3本分
  • ホットケーキミックス 250g
  • グラニュー糖 200g
  • 無塩バター 120g
  • 全卵(L) 3個
  • 牛乳 大さじ8杯
  • ブルーベリージャム 大さじ5
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作り方

  1. 1

    生地を作ります

  2. 2

    前回・前々回のパウンドケーキの生地の作り方をご参考下さい

  3. 3

    ジャムを耐熱容器に入れ

  4. 4

    軽くラップを掛けて

  5. 5

    30秒電子レンジでチンして

  6. 6

    レンジから出してかき混ぜる

  7. 7

    (1)の生地をケーキの型に入れる

  8. 8

    (3)に(2)を垂らし

    • 簡単!!ブルーベリーパウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    フォークでグルグル軽くかき混ぜて

  10. 10

    マーブル模様を作る

  11. 11

    表面を均して空気抜きをする

  12. 12

    熱してあるオーブンに入れ30〜40分焼く

  13. 13

    オーブンに入れ10分経過。。。 膨らんできたぁ♪

    • 簡単!!ブルーベリーパウンドケーキ作り方13写真
  14. 14

    40分後。。。チ〜ン☆

    • 簡単!!ブルーベリーパウンドケーキ作り方14写真
  15. 15

    冷ましてちょうだいネ^^;

    • 簡単!!ブルーベリーパウンドケーキ作り方15写真
  16. 16

    どぅぞ!!召し上がれ☆

コツ・ポイント

材料(バター・牛乳・卵)は常温に戻す
材料の下ごしらえをしている最中に、オーブンを180℃に熱しておいて下さいネ^^
バターとグラニュー糖を混ぜる時、40℃くらいのお湯に湯煎しながら、または、温かい布巾を敷くと混ぜ合わせやすいよ☆

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ママぶた
ママぶた @cook_40070020
2012/11/29 14:39に公開
ご訪問・つくれぽありがとぅございます_(._.)_いつでも美味しいものを食べられるように♪でも、手間な行程は極力簡素化した簡単レシピを目指してます(笑)当方、味付けに計量器を使いません。だいたいの分量となてます^^;お味見しながら作ってくださね♪その時々で美味しいと思えるように♪たまぁにレシピの分量を変える時があります…(悪しからず)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ブルーベリー ジャム 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19298908
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