ビールにぴったり♥居酒屋風ししゃも天婦羅
usayuuyuu @cook_40224219
どんどん暑くなってくる初夏の夕方、冷たいビールにぴったりおつまみ♪楽々すぐ作れる居酒屋風一品です♡旦那は大喜びですよ！
このレシピの生い立ち
どんどん暑くなってくる初夏の夕方、冷やしておいたビールにぴったり一品です♪
ビールにぴったり♥居酒屋風ししゃも天婦羅
どんどん暑くなってくる初夏の夕方、冷たいビールにぴったりおつまみ♪楽々すぐ作れる居酒屋風一品です♡旦那は大喜びですよ！
このレシピの生い立ち
どんどん暑くなってくる初夏の夕方、冷やしておいたビールにぴったり一品です♪
作り方
- 1
ししゃもをキチンペーパーできちんと水を拭いておく。
-
- 2
天婦羅衣を用意する。
-
- 3
天婦羅衣にわさび塩を少々入れて隠す味をつける。
-
- 4
180度の油で1〜2分揚げる〜出来上がり♥
-
- 5
よかったら、ブログに遊びにきてくださいね♥
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コツ・ポイント
① ししゃもについている水分は必ずきちんと拭き除くこと。
② うまくサクッと歯ごたえのよい衣揚げるには、油の温度は180度以下下げないでガリッと揚げること。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19298938
