アプリでひらく作り方
- 1
卵黄と砂糖３３gをいれて白くなるまで混ぜます。白くなったら水をいれます。
すこし混ぜてから油をいれます。 - 2
１に薄力粉をどばっといれてもったりするまで混ぜますo(^▽^)o
- 3
次に卵白でメレンゲを作ります！
卵白に砂糖残り３３gいれて角ができるくらいまで混ぜます(^ ^) - 4
２と３を合わせます。
２に３を３回にわけて混ぜ合わせます。
その間オーブンを１７０℃に予熱します(^^) - 5
型に流したらオーブンで１２分やきます！
- 6
生クリームやフルーツをいれて完成です(^^)
-
コツ・ポイント
模様を入れたいときは２と３を大さじ１ずつ取り分けて生地を焼く前に模様を描いて１分焼いてから生地を焼きます(*^^*)
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