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温キャベツと塩昆布のおつまみ
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温キャベツと塩昆布のおつまみ-レシピのメイン写真

温キャベツと塩昆布のおつまみ

ワコりんごちゃん
ワコりんごちゃん @cook_40042937

キャベツが微妙に余りはじめた時や酒の肴に困った時に！
このレシピの生い立ち
居酒屋のヤミツキキャベツをｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰで食べやすくしたかったので。

キャベツが微妙に余りはじめた時や酒の肴に困った時に！
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居酒屋のヤミツキキャベツをｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰで食べやすくしたかったので。

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ワコりんごちゃん
ワコりんごちゃん @cook_40042937

キャベツが微妙に余りはじめた時や酒の肴に困った時に！
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居酒屋のヤミツキキャベツをｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰで食べやすくしたかったので。

キャベツが微妙に余りはじめた時や酒の肴に困った時に！
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居酒屋のヤミツキキャベツをｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰで食べやすくしたかったので。

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材料

2人分
  • ごま油 ひと回り位
  • キャベツ 余った分
  • 塩昆布 適量
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作り方

  1. 1

    まず、キャベツをレンジで2〜3分ほどチンします。(ｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰを使用するのがﾍﾞｽﾄ)

  2. 2

    温キャベツに塩昆布を入れ、温かいうちに混ぜます。(キャベツはしんなりし過ぎない位が良いです)

  3. 3

    キャベツと塩昆布が馴染んだらごま油をひと回りかけ、さっと混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

コツはありません。塩昆布の味だけなので塩昆布の量で濃さを調整してください

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ワコりんごちゃん
ワコりんごちゃん @cook_40042937
2011/05/15 05:16に公開
目分量が多いですが、料理が大好きです。小学生の時に『こまったさんシリーズ』の本が大好きでバニラアイスを作ったのがきっかけで料理が好きになりました(^∀^)ノ
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このレシピのキーワード

キャベツ 塩こんぶ

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