簡単☆抹茶＆つぶあん寒天☆
まりもっふ @cook_40097774
寒天なのでヘルシー！暑い夏に冷やした寒天デザートはとっても嬉しい☆抹茶とつぶあんのコラボがたまりません☆
このレシピの生い立ち
母からの伝授作品です☆
母に作ってもらって美味しくて、自分でも作ってみました☆暑い夏のデザートには最適です！！甘味を抑えて、黒蜜＋きなこなどアレンジもいいです☆
簡単☆抹茶＆つぶあん寒天☆
寒天なのでヘルシー！暑い夏に冷やした寒天デザートはとっても嬉しい☆抹茶とつぶあんのコラボがたまりません☆
このレシピの生い立ち
母からの伝授作品です☆
母に作ってもらって美味しくて、自分でも作ってみました☆暑い夏のデザートには最適です！！甘味を抑えて、黒蜜＋きなこなどアレンジもいいです☆
作り方
- 1
棒寒天をちぎり、たっぷりと水（分量外）に入れます。
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- 2
うるかした分量外の水は捨て、計量した水を入れて煮立たせます。
-
- 3
寒天の原型がなくなってきたら、抹茶がダマにならないようにふるい入れ、かき混ぜます。
-
- 4
容器の下につぶあんを敷き詰めます☆
-
- 5
寒天が完全に溶け切ったら、つぶあんが崩れないように優しく寒天を流し入れます。
粗熱を取ってから、冷蔵庫で冷やします。 -
- 6
一部を切ったらこんなかんじです☆
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- 7
そのままでも美味しいですが、きなこや黒蜜も相性いいです☆
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