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和風な♪人参とピーマンのクミン炒め
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和風な♪人参とピーマンのクミン炒め-レシピのメイン写真

和風な♪人参とピーマンのクミン炒め

ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen
saitama

地味~に話題入りw感謝!
プラス醤油でちょっぴり和風なクミン炒めです♪
彩りも栄養もGOOD。
もちろん簡単♪

このレシピの生い立ち
クミンの風味が大好きなので人参とピーマンを炒めてみましたw
ごはんに合うよう醤油も足してみました♪

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プラス醤油でちょっぴり和風なクミン炒めです♪
彩りも栄養もGOOD。
もちろん簡単♪

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クミンの風味が大好きなので人参とピーマンを炒めてみましたw
ごはんに合うよう醤油も足してみました♪

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和風な♪人参とピーマンのクミン炒め

ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen
saitama

地味~に話題入りw感謝!
プラス醤油でちょっぴり和風なクミン炒めです♪
彩りも栄養もGOOD。
もちろん簡単♪

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クミンの風味が大好きなので人参とピーマンを炒めてみましたw
ごはんに合うよう醤油も足してみました♪

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プラス醤油でちょっぴり和風なクミン炒めです♪
彩りも栄養もGOOD。
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ごはんに合うよう醤油も足してみました♪

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材料

2人分
  • 人参 大1/2
  • ピーマン 大2個
  • クミン(パウダー) 小さじ1~
  • 醤油 小さじ2~
  • 塩・胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    人参は4㎝ほどの千切りに、ピーマンも人参に合わせて細切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、クミンを馴染ませ香りを出します。

  3. 3

    人参を先に炒めます。
    少ししんなりしたらピーマンも入れてさらに炒めます。

  4. 4

    醤油を入れて味付けします。
    ここで味見して、スパイシーが好きな方はもう少しクミンを足してくださいね。

  5. 5

    最後に塩・胡椒で味を整えて完成です♪
    簡単でしょ?

コツ・ポイント

特にありません。

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ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen
2012/08/12 14:25に公開
saitama
高校1年生の女の子がいる母です。レシピ投稿お休み中です(´・∀・`)皆さんのレシピで日々勉強させていただいてます。皆さんのコメントはありがたく読ませていただいてます♪沢山のれぽありがとうございます。
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ピーマン クミン

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