レンジで茶碗蒸し

ありちゃんクッキング
ありちゃんクッキング @cook_40177920

食べかけですみません
このレシピの生い立ち
夜食にちょうど良くて。

一度、失敗して、上がかき玉スープで下が茶碗蒸しになりました。

レンジで茶碗蒸し

食べかけですみません
このレシピの生い立ち
夜食にちょうど良くて。

一度、失敗して、上がかき玉スープで下が茶碗蒸しになりました。

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材料

1人分
  1. 卵(M) 1
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 大1
  3. 150cc
  4. 粉末かつおだし お好みで

作り方

  1. 1

    マグカップにすべての材料を入れて混ぜる

  2. 2

    よく混ぜたら、レンジで500wなら2分30秒。うちは750wなので2分くらい

コツ・ポイント

レンジの機種やW数で加熱時間は違います。
ほんだし入れる場合、小さじ1より少ないくらいで十分です。
混ぜるときは、白身を切るようにしてください。じゃないと分離したりします

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ありちゃんクッキング
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社会人2年目の実家暮らし。ずぼらでもおいしい!簡単!等々、簡単料理をたくさんあげてきます。※基本が目分量なのでそれをわかりやすくしてるだけなので、味が濃いなって思った人はごめんなさい(><)
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