☆なす＋ミートソーススパゲティ☆
ちびっこキング @cook_40051804
油を吸ったナスとミートソースの組み合わせが最高(^。^)/
このレシピの生い立ち
じいじにいっぱいナスをもらい、旬のナスとミートソーススパゲティが食べたくなったので作ってみました(*^^*)
ミートソースID19077427も作ってみてね！我が家の冷凍庫にはいつも小分けして入ってます♪
☆なす＋ミートソーススパゲティ☆
油を吸ったナスとミートソースの組み合わせが最高(^。^)/
このレシピの生い立ち
じいじにいっぱいナスをもらい、旬のナスとミートソーススパゲティが食べたくなったので作ってみました(*^^*)
ミートソースID19077427も作ってみてね！我が家の冷凍庫にはいつも小分けして入ってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯に少量の油と塩を入れて、パスタを茹でる。
- 2
ミートソースを温める。ID19077427を参照
- 3
ナスを切る。→少し皮をむき細長く切る。(食べやすいよ)
-
- 4
パスタを茹でてる間に、ナスを揚げる。180℃の油で少し焦げ目がつくくらい。 キッチンペーパーにのせておく。
-
- 5
パスタがゆで上がったら、お湯をきり、もう一度茹でた鍋に戻し、バターを入れてからめておく。
-
- 6
お皿に、パスタ→ミートソース→ナスを盛りつけて出来上がり(*^^*)
お好みで粉チーズやタバスコをかけてね。 -
コツ・ポイント
パスタにバターを絡めると食べやすいし、風味がUPして美味しい♪
ナスに油をいっぱい吸わす！カロリー高いけど (笑)やっぱり美味しい(^q^)
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