調味料(※)を合わせておく。

・コチュジャンを多くしたい人は醤油を大3でもOK！

にんにくを輪切りにしてゴマ油でいためる。

・きつね色になったら上げる。

牛肉を炒める。

・少し火が通ったら小麦粉を入れ更に炒める。

調味料を入れる。

・水分が少なくなり肉に調味料がからんだら出来上がり☆