ハニー・レモン♪チキン＆ソーセージグリル
サンデーランチ @cook_40049720
もも肉とソーセージで家計にやさしく、更に忙しい時のお助けディナーです。
このレシピの生い立ち
急いでるときのお助けディナーです。
ハニー・レモン♪チキン＆ソーセージグリル
もも肉とソーセージで家計にやさしく、更に忙しい時のお助けディナーです。
このレシピの生い立ち
急いでるときのお助けディナーです。
作り方
- 1
もも肉とソーセージはフォークなどで、突き刺して、筋切りをしてください。
更に、鳥肉には塩、胡椒をしてください。 - 2
フライパンに鶏肉をいれ、皮面から焼き、両面をしっかり焼いてください。
（８分程度かな？） - 3
焼きあがった鶏肉とソーセージを鉄板に載せ、レモンの細切りとハニーを絡め、更にタイムを載せ、鉄板の端にレモンを置く
-
- 4
２００度のオーブンで２０分程度。
鶏肉は既に火が通っているため、オーブンではソーセージが焼ければOKです。 -
- 5
焼き上がったら、一緒に焼いたレモンを絞りながら、まわしかけて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
●鶏肉は、骨付きがおいしい。
●皮面をしっかり焼いて。カリカリがおススメ！
●材料費がとっても安いです。
●赤、白どちらのワインにも合います。
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