キャベツとベーコンのマスタードポン酢炒め

かんちゃん1210
かんちゃん1210 @cook_40037884

キャベツと粒マスタードが意外と合うし
たくさんキャベツを食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
会社の厨房の方から、キャベツをいただいたので
、色々食べる方法がないかと考えてて
マスタードで味付けしたら、おいしくできました!

キャベツとベーコンのマスタードポン酢炒め

キャベツと粒マスタードが意外と合うし
たくさんキャベツを食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
会社の厨房の方から、キャベツをいただいたので
、色々食べる方法がないかと考えてて
マスタードで味付けしたら、おいしくできました!

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材料

2~3人分
  1. キャベツ お好きな量
  2. ベーコン 2枚
  3. ごま 大さじ1~
  4. マスタード 大さじ1
  5. ポン酢 大さじ2
  6. ★マヨネーズ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは、千切りに切る。

  2. 2

    ベーコンは、1センチぐらいに切る。

  3. 3

    フライパンに、ごま油をひいて、キャベツとベーコンを入れてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    しんなりしてきたら、ポン酢と粒マスタードを入れて全体にからめる。

  5. 5

    器に、盛ってできあがり。

コツ・ポイント

お好みで、塩、黒こしょう、マヨネーズをまぜても、かけて食べてもOKです。
キャベツから水分が出てくるので、味付けは、味見しながら調整してください。

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かんちゃん1210
に公開
結婚18年目のパワフルパート主婦です。 モットーは、いつも心に太陽を。前向きに2022年9月末から実父の介護で実家と家の二重生活中。料理が好きで 食べることも好き。 おいしいものを食べて幸せと思えたり、笑顔が出るのが一番うれしいかも。 あとはカラオケ大好き!、ゆず、ドリカム、西野カナ、菅田将暉、松坂桃季が好き。カラオケとクリームソーダーが好き。マイブームは、鬼滅の刃 善逸好き
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