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★春雨サラダ★
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★春雨サラダ★-レシピのメイン写真

★春雨サラダ★

☆Haru☆☆
☆Haru☆☆ @cook_40068076

簡単に出来て、さっぱりとしていて美味しい
我が家の定番「春雨サラダ」です♫
このレシピの生い立ち
結婚してから作るようになったのですが我が家の定番となりました＾＾ｖ

簡単に出来て、さっぱりとしていて美味しい
我が家の定番「春雨サラダ」です♫
このレシピの生い立ち
結婚してから作るようになったのですが我が家の定番となりました＾＾ｖ

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★春雨サラダ★

☆Haru☆☆
☆Haru☆☆ @cook_40068076

簡単に出来て、さっぱりとしていて美味しい
我が家の定番「春雨サラダ」です♫
このレシピの生い立ち
結婚してから作るようになったのですが我が家の定番となりました＾＾ｖ

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材料

2～3人分
  • 春雨(乾燥) 40ｇ
  • きゅうり （好みで）1/2～1本
  • にんじん （好みで）1/4本位
  • ハム　 3～4枚
  • ◆醤油 大さじ2
  • ◆酢 大さじ2
  • ◆ごま油 大さじ1と1/2
  • ◆砂糖 大さじ1と1/2
  • ◆鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  • 白ゴマ 適宜
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作り方

  1. 1

    きゅうり、にんじん、ハムを千切りにする。

  2. 2

    ◆の調味料をあわせておく。

  3. 3

    春雨を水でもどしたあと（もしくは茹でたあと）食べやすい長さにカットする。

  4. 4

    にんじんをさっと茹でる（もしくはレンジでチンする）

  5. 5

    2で合わせた調味料◆と春雨、きゅうり、にんじん、ハムを混ぜあわせる。

  6. 6

    器に盛り付け、白ゴマをふりかけ、できあがり♪

コツ・ポイント

・春雨は袋の表示（作り方）に従い、水・お湯でもどす、もしくは茹でる等、調理してください。
・春雨を水でもどしたあと（茹でたあと）きちんと水気をきった方がたれが薄まらないので美味しいです。
・多少、薄味ですので好みに応じて調整して下さい。

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☆Haru☆☆
☆Haru☆☆ @cook_40068076
2012/08/24 06:01に公開
主人と娘、私の３人暮らし。クックパッドを見て料理するのが日課です＾＾♬なかなかれぽのお礼に伺えませんが感謝の気持ちでいっぱいです＾＾❤
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 にんじん キュウリ ハム

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