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上新粉で+抹茶ミルクスコーン
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上新粉で+抹茶ミルクスコーン-レシピのメイン写真

上新粉で+抹茶ミルクスコーン

kao722
kao722 @cook_40035181

フードプロセッサーに入れてあっという間にできるスコーン♪スキムミルクと練乳のダブルミルク効果で
おいしい~♪
このレシピの生い立ち
簡単にできておいしいスコーンをおやつに作りました♪

フードプロセッサーに入れてあっという間にできるスコーン♪スキムミルクと練乳のダブルミルク効果で
おいしい~♪
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フードプロセッサーに入れてあっという間にできるスコーン♪スキムミルクと練乳のダブルミルク効果で
おいしい~♪
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材料

16個ぐらい
  • 上新粉 100g
  • 薄力粉 140g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 抹茶 大さじ1
  • バター 40g
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 練乳 大さじ1
  • スキムミルク 大さじ1
  • 牛乳 100~120ml
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作り方

  1. 1

    バターは冷たいまま1cm角に切り、冷やしておく。

  2. 2

    牛乳以外の材料すべてをFPに入れてよく混ぜ、ボウルにうつす。

  3. 3

    牛乳を加えてよく練り、好みの形に成型して残った牛乳を上から刷毛で塗り、180度のオーブンで15分焼く。

  4. 4

コツ・ポイント

バターは冷たくしておくことぐらいです♪
私は、半分にして、片方はチョコチップを混ぜて2種類作りました♪

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kao722
kao722 @cook_40035181
2009/11/02 01:47に公開
お仕事復帰してものすごくバタバタ過ごしています。大好きなお料理もボチボチと・・・。私のストレス発散材料です♪
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このレシピのキーワード

スコーン 抹茶 上新粉 バター 牛乳 薄力粉 コンデンスミルク

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