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夏にぴったり☆ピリ辛和風おろしソース
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夏にぴったり☆ピリ辛和風おろしソース-レシピのメイン写真

夏にぴったり☆ピリ辛和風おろしソース

ちびめ
ちびめ @cook_40044132

意外とオールマイティーにあう和風ソースです*^^*
このレシピの生い立ち
もともとソースやケチャップが苦手で、さっぱりしたソースで揚げ物が食べたくなり思いつきましたw

意外とオールマイティーにあう和風ソースです*^^*
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もともとソースやケチャップが苦手で、さっぱりしたソースで揚げ物が食べたくなり思いつきましたw

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夏にぴったり☆ピリ辛和風おろしソース

ちびめ
ちびめ @cook_40044132

意外とオールマイティーにあう和風ソースです*^^*
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もともとソースやケチャップが苦手で、さっぱりしたソースで揚げ物が食べたくなり思いつきましたw

意外とオールマイティーにあう和風ソースです*^^*
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もともとソースやケチャップが苦手で、さっぱりしたソースで揚げ物が食べたくなり思いつきましたw

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材料

お茶碗1杯分
  • 大根 長さ3㎝くらい
  • ほうれん草 1房
  • だし汁 20㏄くらい
  • ポン酢 適量
  • 一味 適量
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作り方

  1. 1

    大根はおろし金ですべておろす。
    ほうれん草はみじん切りにする。

  2. 2

    お茶碗に1を移したら残りの材料を全部入れて混ぜる。

コツ・ポイント

簡単すぎてごめんなさい
だし汁は昆布と鰹節の無難なものにしました^^
余っただしは翌日のお味噌汁に・・・

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ちびめ
ちびめ @cook_40044132
2011/06/05 07:40に公開
料理も生活も気の向くままにー
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このレシピのキーワード

大根 ほうれん草

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