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米ぬかクッキー♪(´ω`)
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米ぬかクッキー♪(´ω`)-レシピのメイン写真

米ぬかクッキー♪(´ω`)

苺ぱんまん
苺ぱんまん @cook_40232096

材料は少なめで、簡単に作れました!素朴な甘さがおいしくて、リピ決定です!!米ぬかは近くの食堂で無料でいただきました^^☆
このレシピの生い立ち
低カロリーで、便秘にもきくということで作ってみました!!
バレンタインデーの時に作ったクッキーが
焦げてしまったので今回はあまり焼きすぎないようにしましたぁー^^;

材料は少なめで、簡単に作れました!素朴な甘さがおいしくて、リピ決定です!!米ぬかは近くの食堂で無料でいただきました^^☆
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バレンタインデーの時に作ったクッキーが
焦げてしまったので今回はあまり焼きすぎないようにしましたぁー^^;

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米ぬかクッキー♪(´ω`)

苺ぱんまん
苺ぱんまん @cook_40232096

材料は少なめで、簡単に作れました!素朴な甘さがおいしくて、リピ決定です!!米ぬかは近くの食堂で無料でいただきました^^☆
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低カロリーで、便秘にもきくということで作ってみました!!
バレンタインデーの時に作ったクッキーが
焦げてしまったので今回はあまり焼きすぎないようにしましたぁー^^;

材料は少なめで、簡単に作れました!素朴な甘さがおいしくて、リピ決定です!!米ぬかは近くの食堂で無料でいただきました^^☆
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バレンタインデーの時に作ったクッキーが
焦げてしまったので今回はあまり焼きすぎないようにしましたぁー^^;

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材料

約20枚分
  • 米ぬか 50g
  • 薄力粉 100g
  • マーガリン 50g
  • 卵 1個
  • 砂糖 20g
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作り方

  1. 1

      米ぬかと薄力粉はふるい合わせておく。

  2. 2

    別のボールにマーガリンを入れ、ふんわりするまで泡立てたらてんさい糖、溶き卵の順にそれぞれを3回ずつに分けて加え、まぜる

  3. 3

    2のボールに米ぬかと薄力粉を加えてさっくりとまぜ合わせ、粉っぽさがなくなってポロポロの状態になったら手でまとめていく

  4. 4

    3の生地をめん棒で3mmほどの厚さにのばしてお好みの型で抜き、180度のオーブンで約15分焼けば完成

コツ・ポイント

不器用な私でもちゃんとできたので
コツやポイントは特にありません!
てきとーに作ってもおいしくできますよ!!笑
ぜひ、作ってみてくださいねー☆

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苺ぱんまん
苺ぱんまん @cook_40232096
2011/06/05 07:34に公開
お菓子&パンが大好きな中3女子です!!よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵 米ぬか

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