簡単★クリスマスリースサラダ
ベジギャル @cook_40229468
家族で、女子会に、彼と。
簡単なのに華やかなシンプルなサラダです。
このレシピの生い立ち
塩分・油分・糖分が多くなりがちなXmasごはん
華やかなのにサッパリ食べれて、
デトックス効果の高いサラダを^^*
簡単★クリスマスリースサラダ
家族で、女子会に、彼と。
簡単なのに華やかなシンプルなサラダです。
このレシピの生い立ち
塩分・油分・糖分が多くなりがちなXmasごはん
華やかなのにサッパリ食べれて、
デトックス効果の高いサラダを^^*
作り方
- 1
プレートの真ん中を空け(小さめのお皿やグラスを置くと盛り付けやすいです！)ケールリーフを盛り付けます。
- 2
ラデイッシュを縦に薄くスライスし、花を作ります。(少し押すとやわらかくなり、巻きやすい)
- 3
レンジで火を通したロマネスコを小さくちぎり、全体に散らします。
- 4
ブロッコリースプラウトの葉部分と
砕いたアーモンドも散らします。 - 5
｢真ん中の飾り｣
ベースにれんこんとクコの実を敷く。 - 6
｢サンタ｣
苺をカット、クリームチーズを挟み
黒ごまで目をつける。 - 7
｢ツリー｣
人参を丸く型抜き、
きゅうりをピーラーで長く剥き
木に見立てて楊枝で刺す(★はシールです) - 8
ドレッシングは混ぜるだけ『完成』
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