豆苗の炒め物

豆苗の炒め物

彩ねぇ♪ @cook_40090615

色々アレンジが出来ます！！！
きのこがたっぷり食べれますよ☆
このレシピの生い立ち
豆苗は、えんどう豆（グリーンピース）の若葉☆
作っている時にお豆のいい香りがします(^^♪

色々アレンジか出来るので、豆苗サマサマです(^O^)

色々アレンジが出来ます！！！
きのこがたっぷり食べれますよ☆
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豆苗は、えんどう豆（グリーンピース）の若葉☆
作っている時にお豆のいい香りがします(^^♪

色々アレンジか出来るので、豆苗サマサマです(^O^)

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彩ねぇ♪ @cook_40090615

色々アレンジが出来ます！！！
きのこがたっぷり食べれますよ☆
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豆苗は、えんどう豆（グリーンピース）の若葉☆
作っている時にお豆のいい香りがします(^^♪

色々アレンジか出来るので、豆苗サマサマです(^O^)

色々アレンジが出来ます！！！
きのこがたっぷり食べれますよ☆
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豆苗は、えんどう豆（グリーンピース）の若葉☆
作っている時にお豆のいい香りがします(^^♪

色々アレンジか出来るので、豆苗サマサマです(^O^)

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材料

4人

豆苗 1袋
しめじ 1株
豚肉 100g
オリーブオイル大さじ1
おしょうゆ大さじ1
塩・コショー適宜

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作り方

1

豆苗はよく洗い、根っこの部分を切り、半分に切る。
しめじは石づきを落として小房に分ける。
豚肉は一口大に切る。
2

フライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉を炒める。
火が通ったら、塩・コショーをする。
3

続いて、しめじ→豆苗の順に入れ、しんなりするまで炒める。
4

上記の分量のおしょうゆを入れ、全体に絡めたら出来上がり！！！

コツ・ポイント

しめじの代わりに、まいたけを入れてもＯＫ！
豚肉の代わりに、ベーコン・ウインナーを入れてもＯＫ！！
色々、アレンジしてみてください！！！

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