チャーハン☆チャーシュー

チャーハン☆チャーシュー-レシピのメイン写真

チャーハン☆チャーシュー

ゆきゆき★★ @cook_40142076

中華屋さんのチャーハンに、チャーシューとハムが入ってて☆真似したら美味しい〜♬
家族に大好評♡

このレシピの生い立ち
中華屋さんのチャーハンを再現したくて☆

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材料

1人分

ごはん 200〜230g
チャーシュー（市販） 50g
薄切りハム 2枚
長ネギ 10㎝
卵 1個
ごま油（最後に）小さじ1
☆調味料☆
☆鶏ガラスープの素小さじ1
☆オイスターソース小さじ1
☆醤油小さじ1/2

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作り方

1
チャーシューとハムを食べやすい大きさに切ります。
長ネギは小口切りにします
卵を溶いて
☆調味料☆をあわせておきます
2
フライパンにサラダ油をひいて
卵を焼いて
半熟で取り出します
3
そのままフライパンにサラダ油を足して
チャーシューとハムを炒めます
4
チャーシューとハムがパチパチと焼けてきたら
ごはんを炒めます
5
ごはんがばらけたら
ネギと卵と☆調味料☆を入れて炒めます
6
最後にごま油を回し入れて
混ぜたら出来上がりです

コツ・ポイント

最後にごま油を入れるのがポイントです

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ゆきゆき★★ @cook_40142076

2017/04/17 08:28に公開

簡単に作れて美味しいものを探してます!夫婦、チビ7歳の３人暮らしです。

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このレシピのキーワード

炒飯チャーシューハム卵ご飯長ネギ

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