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筍と新玉ねぎのおかか炒め
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筍と新玉ねぎのおかか炒め-レシピのメイン写真

筍と新玉ねぎのおかか炒め

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717

旬のたけのこと新玉ねぎを使った簡単炒め物です!
このレシピの生い立ち
旬の2つを使って簡単な一品を考えました!

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筍と新玉ねぎのおかか炒め

ビーグルのソラ
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材料

  • 筍 1/4~1/2本
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • ごま油(炒める用) 大さじ1程度
  • 醤油 大さじ1程度
  • 鰹節 1/2袋
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎとたけのこの水煮を適当な大きさに切ります!

    • 筍と新玉ねぎのおかか炒め作り方1写真
  2. 2

    ごま油を引き、新玉ねぎと筍を炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら鰹節をまぶし、
    醤油を回しかけて出来上がりです!

    • 筍と新玉ねぎのおかか炒め作り方2写真

コツ・ポイント

最後にお好みでごま油をかけてもおいしいです!
調味料の量は筍や新玉ねぎの大きさによって調節してくださいね。

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ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717
2017/04/17 08:27に公開
13歳の息子と11歳の娘の育児と仕事に奮闘しています!載せているレシピは出来るだけ簡単で早く作れて、調味料は覚えやすくを心がけています!アウトドアやキャンプでも活躍できるレシピも増やしていけたらと思ってます!レシピは時々見直しています!印刷してくださった方はすみません。皆様いつもつくれぽありがとうございます!とても励みになります!
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このレシピのキーワード

炒めもの たけのこ 新たまねぎ かつお節

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