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鶏とダンプリング
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鶏とダンプリング-レシピのメイン写真

鶏とダンプリング

虎87兎
虎87兎 @cook_40232170

家族のレシピです。とてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
このレシピが大好き。このレシピは家族のレシピです。アパートに引っ越す時、母に作り方を聞いてくれました。

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虎87兎
虎87兎 @cook_40232170

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材料

  • 鶏胸肉 2
  • チキン・ブロスの缶 1
  • 牛乳の缶 2
  • 麦粉 4カップ
  • 塩 小さじ1
  • バター 1カップ
  • 大きい玉子 2
  • 水 大さじ10
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作り方

  1. 1

    まず、大きいなべに水を入れる。つぎに、お湯をわかす。それから、なべに鶏胸肉を入れる。2時間ぐらい鶏胸肉を茹でる。

  2. 2

    つぎに、なべからとりをだす。それから、とりを冷ます。

  3. 3

    その間に、ボウルに麦粉と塩とバターを入れて、混ぜる。つぎに、ボウルに玉子と水を加えて、混ぜる。

  4. 4

    つぎに、鶏を裂いて、なべにいれる。そして、なべにチキン・ブロスと牛乳をいれて、鶏を煮る。

  5. 5

    その間に、練り粉を伸して、切る。それから、なべにダンプリングをいれる。

  6. 6

    最後に、なべのふたをして、15分ぐらい煮て、出来上がり!

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虎87兎
虎87兎 @cook_40232170
2009/11/04 23:51に公開

このレシピのキーワード

缶詰 鶏肉 バター 牛乳 卵 鶏胸肉

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