えりんぎたっぷりトマト＆バター炒め☆

Name: えりんぎたっぷりトマト＆バター炒め☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ 1パック; プチトマト 5～6個; ☆バター 少量; ☆バジル（今回乾燥バジル使用） 適量; 塩コショウ 適量

エリンギしゃきしゃき☆プチトマトの甘さを最大限にいかます☆ダイエットでキノコ料理を飽きた人にﾋﾟｯﾀﾘ♪
このレシピの生い立ち
ダイエットできのこを食べていますがエリンギの食感をいかしつつ飽きのこない簡単なレシピを考えてみました♪

材料

2人分

ダイエットでバターがちょっと。。。という方にはバター＆牛乳でバターの量を減らすとヘルシーです♪
　トマトはエリンギと一緒に炒めて甘くしても美味しいです。
今回は形が崩れそうだったので後に入れて炒めてみました♪

ayuyuu @cook_40182785

2011/06/12 02:10に公開

一児の母です♬これからいろいろな料理を作っていきたいです☆皆さん宜しくお願いしますっ(｡◕ฺ∀◕ฺ｡)(๑￫ܫ￩)

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