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オクラと胡瓜とミニトマトで冷奴のタレ
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オクラと胡瓜とミニトマトで冷奴のタレ-レシピのメイン写真

オクラと胡瓜とミニトマトで冷奴のタレ

皮つきチョコバナナ
皮つきチョコバナナ @cook_40136785

ミックベジタブルも入れて、
彩りもにぎにぎしく。
ごま油風味の塩ダレです。
お酒のお供にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
冷奴を華やかに。

ミックベジタブルも入れて、
彩りもにぎにぎしく。
ごま油風味の塩ダレです。
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オクラと胡瓜とミニトマトで冷奴のタレ

皮つきチョコバナナ
皮つきチョコバナナ @cook_40136785

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彩りもにぎにぎしく。
ごま油風味の塩ダレです。
お酒のお供にもどうぞ。
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ごま油風味の塩ダレです。
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材料

  • 豆腐 1丁
  • ミニトマト 6個
  • オクラ 2本
  • 胡瓜 1/2本
  • ミックスベジタブル 50g
  • ★お酢(米酢) 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ2
  • ★塩 小さじ1/5
  • ★砂糖 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    オクラ
    塩を少量、オクラにふり、オクラ同士こすり合わせるようにして表面の産毛をとる。最後に熱湯を回しかけ洗い流す。

  2. 2

    ミニトマト=六つ切
    胡瓜=賽の目に切る
    オクラ=胡瓜とサイズを合わせるように切る。

    • オクラと胡瓜とミニトマトで冷奴のタレ作り方2写真
  3. 3

    ★印の食材を全て入れて、よく混ぜ合わせる。

    • オクラと胡瓜とミニトマトで冷奴のタレ作り方3写真
  4. 4

    お皿によそって完成です。

    • オクラと胡瓜とミニトマトで冷奴のタレ作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません。
食欲の落ちる暑い日におすすめです。

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皮つきチョコバナナ
皮つきチョコバナナ @cook_40136785
2017/04/15 12:00に公開

このレシピのキーワード

冷奴 オクラ キュウリ ミニトマト 豆腐 ミックスベジタブル

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