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本当は誰にも教えたくない絶品ドライカレー
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本当は誰にも教えたくない絶品ドライカレー-レシピのメイン写真

本当は誰にも教えたくない絶品ドライカレー

POP屋さん
POP屋さん @cook_40209182

1度食べればもう虜。必ずリピしたくなるトマトたっぷりドライカレー♪♪かなり簡単です！
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピをアレンジ。本来はトマトジュース、カレーパウダーを使います！そのレシピはまた今度アップしたいな♪♪と思ってます( ˊᵕˋ )♡

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本当は誰にも教えたくない絶品ドライカレー

POP屋さん
POP屋さん @cook_40209182

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母直伝のレシピをアレンジ。本来はトマトジュース、カレーパウダーを使います！そのレシピはまた今度アップしたいな♪♪と思ってます( ˊᵕˋ )♡

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材料

  1. 合い挽き肉 約300ｇ
  2. 玉ねぎ(大) 1個
  3. ピーマン 3～4個
  4. カレールー(12皿分の内の2個) 2皿分
  5. 固形コンソメ 2個
  6. 濃厚あらごしトマト缶 1缶
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、ピーマンも細かく刻んでおく。

  2. 2

    玉ねぎを炒め、火が通ったらひき肉を入れ一緒に炒める。トマト缶を入れ、砕いた固形コンソメを入れ弱火で混ぜ合わせる。

  3. 3

    刻んだカレールー2個分を②に入れ混ぜ合わせ火を止める。最後に刻んだピーマンを入れてさっと混ぜて完成！

  4. 4

    この｢あらごし濃厚トマト缶」めちゃくちゃ甘くて濃厚なんです♥だから色々な味付けは不要！

    • 本当は誰にも教えたくない絶品ドライカレー作り方4写真

コツ・ポイント

カゴメの濃厚あらごしトマトは、味付けがなくてもそのままで美味しいので、調味料はコンソメだけ！ピーマンは最後に入れて！火が通り過ぎない方が食感が良いです☆

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POP屋さん
POP屋さん @cook_40209182
2017/04/15 14:35に公開

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