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子どもも大好き！白身魚のフライ
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子どもも大好き！白身魚のフライ-レシピのメイン写真

子どもも大好き！白身魚のフライ

toitoitoi6
toitoitoi6 @cook_40169163

あらかじめ、小麦粉と卵と水を混ぜておくことで、通常の小麦粉→卵→パン粉の手間を省けて、簡単に作ることができます。
このレシピの生い立ち
安い白身魚が手に入ったので

あらかじめ、小麦粉と卵と水を混ぜておくことで、通常の小麦粉→卵→パン粉の手間を省けて、簡単に作ることができます。
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toitoitoi6
toitoitoi6 @cook_40169163

あらかじめ、小麦粉と卵と水を混ぜておくことで、通常の小麦粉→卵→パン粉の手間を省けて、簡単に作ることができます。
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材料

4人分
  • 白身魚（タラなど） 4切れ
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • 水 適量
  • 塩コショウ 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    白身魚を一口大に切る

  2. 2

    塩コショウを全体に振る

  3. 3

    ボウルに小麦粉、卵、水を入れ混ぜる（ドロっとした感じになるよう水を調整）

  4. 4

    白身魚を3の液につけ、次にパン粉をしっかりとまぶす

  5. 5

    180度に熱した油できつね色になるまで揚げる

  6. 6

    お好みでタルタルソースやウスターソースをつけてお召し上がり下さい

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toitoitoi6
toitoitoi6 @cook_40169163
2017/04/17 08:08に公開
薬味、ニンニク、ごま油が好きな二児のワーママです！家は農家なので、消費レシピを考えることに奮闘してます。
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このレシピのキーワード

フライ 魚 たら 卵 小麦粉 白身

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