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1歳ごはん＊食べやすいオクラ納豆
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1歳ごはん＊食べやすいオクラ納豆-レシピのメイン写真

1歳ごはん＊食べやすいオクラ納豆

ゆーれれ
ゆーれれ @cook_40074589

大根おろしと鰹節でさっぱりと。なるべく糸切れがよくなる工夫をしました。
このレシピの生い立ち
1歳娘に納豆を一人で食べさせると悲惨！なのでなるべく糸切れが良いようにしてみました。

大根おろしと鰹節でさっぱりと。なるべく糸切れがよくなる工夫をしました。
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1歳娘に納豆を一人で食べさせると悲惨！なのでなるべく糸切れが良いようにしてみました。

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ゆーれれ
ゆーれれ @cook_40074589

大根おろしと鰹節でさっぱりと。なるべく糸切れがよくなる工夫をしました。
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1歳娘に納豆を一人で食べさせると悲惨！なのでなるべく糸切れが良いようにしてみました。

大根おろしと鰹節でさっぱりと。なるべく糸切れがよくなる工夫をしました。
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材料

  • オクラ ４～５本
  • 大根おろし 大さじ２～３分
  • 納豆 １パック
  • 納豆のタレ 1つ
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    大根はすりおろして、汁ごとレンジで1分ほどチンしてから冷ましておく

  2. 2

    オクラは柔らかくゆでて1cm幅で刻んで冷ましておく

  3. 3

    納豆にタレを入れて(市販のタレが×な方は醤油またはポン酢等で)ふわふわに混ぜたら、オクラと大根おろしと鰹節をまぜる

コツ・ポイント

大根はチンするので辛味が飛んで甘くなります。汁ごといれるのでしっかり納豆をまぜても糸引が切れやすく小さい子がスプーンで食べやすいです。

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ゆーれれ
ゆーれれ @cook_40074589
2015/11/14 06:37に公開
姉弟との3人メシと出張だらけのパパのおつまみ作りを節約を心がけてやってます(*´ω｀*)
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このレシピのキーワード

ご飯 オクラ 大根おろし かつお節 納豆

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