✲ブロッコリーの胡麻和え✲
病は気から @cook_40085252
☆本掲載＆カテゴリ掲載＆話題入り感謝☆
おいしい胡麻和え風サラダです
想像以上のやみつきおかず＊
簡単なのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
旬のおいしいブロッコリーを
胡麻和え風にしてみました！
想像以上に美味しかったので覚え書き！
✲ブロッコリーの胡麻和え✲
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おいしい胡麻和え風サラダです
想像以上のやみつきおかず＊
簡単なのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
旬のおいしいブロッコリーを
胡麻和え風にしてみました！
想像以上に美味しかったので覚え書き！
作り方
- 1
ブロッコリーを食べやすいように切る♪
太い茎の部分は
外側の皮を剥いて切る -
- 2
鍋に水と塩を少し入れて沸かして、ブロッコリーを2分茹でてザルにあげる♪
水1.2Ｌに塩小さじ2くらいです
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- 3
ボウルに☆を混ぜ合わせて、水気をきったブロッコリーを和える♪
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- 4
出来上がり＊
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- 5
太い茎だけをざっくり刻んで作ってもおいしいです◎
(調味料は半量で)房はお弁当のすきま埋めに便利なので冷凍保存♪
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- 6
あとはブロッコリーの茎ちゃん！かわいくておすすめです＊ID:20281021
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コツ・ポイント
ごまはすり潰しながら入れると香りが出て美味しいですよ。煎りごまでもすりごまでもOK
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