ポテトを１人１つかみくらいグラタン皿に乗せレンジで温まる位に。或いはポテトを隣のガスでちょっとの油でフライパンで焼く！

その間にマーガリンで玉葱、ベーコンを炒める

小麦粉大匙２くらいを入れ、１，２分かき混ぜる。ここでガーリックチップを入れる。

牛乳３００ccを少しずつ入れ、チキンブイヨンと胡椒で味を調える。ここで結構煮詰め濃くする。

温まった１に４を流しいれる。

チーズを１つかみずつ入れる。

オーブントースターかグリル(魚焼きグリルでも･･･ガス台の間の）で、焦げ目が付くまで。〔１０分）