子供喜ぶ★簡単すぎるニラチャーハン
tomo_koala @cook_40218214
冷蔵庫の残り物でちゃちゃっと作る、取り分け用チャーハンです。
子供向けの薄味なので、大人は塩胡椒で調整してください！
このレシピの生い立ち
ご飯がちょっと古めだったので慌ててチャーハンにしました
子供喜ぶ★簡単すぎるニラチャーハン
冷蔵庫の残り物でちゃちゃっと作る、取り分け用チャーハンです。
子供向けの薄味なので、大人は塩胡椒で調整してください！
このレシピの生い立ち
ご飯がちょっと古めだったので慌ててチャーハンにしました
作り方
- 1
フライパンにゴマ油を熱し、挽肉を炒めます
- 2
ボウルで卵をよく溶き、ご飯を入れて軽く混ぜ合わせます
- 3
フライパンに投入。
挽肉と、ご飯を切るように混ぜます - 4
中華だしを入れ、最後にニラを投入。
ニラに火が通るまで軽く炒めます。 - 5
鍋肌に醤油を垂らし、混ぜ合わせたら仕上げにゴマを振って、できあがり。
コツ・ポイント
ご飯と玉子を事前に混ぜることによってパラパラになります。
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