冷ご飯を電子レンジでチン。

フライパンにひき肉を入れ、色が変わるまで炒めて、中華スープの素で味付け。

①のご飯をとネギを入れ、炒める。

最後に鍋肌からニラ醤油を回しいれ、さっと混ぜて火を止める。