白菜とキノコの食べるミルクスープ＊
2種キノコと白菜の旨味がたっぷりのほっこり食べるスープ！
このレシピの生い立ち
スープ好きな夫の好みでこんなスープが。
アプリでひらく作り方
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白菜はザク切り、しめじは小房に分け、椎茸は薄切りにする。
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鍋に油を入れて中火で白菜を炒め、重が減ったら、キノコを炒める。さらにしんなりしたら、コンソメ、水を加えて、中火で煮る。
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- 3
白菜が柔らかくなったら、牛乳も加えて、温める。塩胡椒で味を調え出来上がり。
お好みで粉チーズをかけても。 -
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2019.1.23 皆様のおかげで話題入りできました。
本当にありがとうございます！ - 5
「クックパッドの冬レシピ2020」に掲載されました。びっくり！本の関係者の方々、作った下さった皆様ありがとうございます！
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2019.12.19 クックパッドニュース、胃腸に優しい野菜スープに掲載感謝です！
コツ・ポイント
牛乳を加えたら、沸騰させないことくらいです。キノコ2種は合わせて200gくらい、好きな物でどうぞ。玉ねぎを入れても美味しいですね。具沢山なので食べる感じになります。
つくれぽ
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