*母直伝*牛肉の甘辛炒め♬

モーミちゃん @cook_40106573
安い牛コマでもおいしくて、お弁当にピッタリ\(^o^)/
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれるお弁当のオカズの中でこれが入ってると、とても嬉しくて⭐
ご飯に合うし、なんかホッとするんですよね~❤
*母直伝*牛肉の甘辛炒め♬
安い牛コマでもおいしくて、お弁当にピッタリ\(^o^)/
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれるお弁当のオカズの中でこれが入ってると、とても嬉しくて⭐
ご飯に合うし、なんかホッとするんですよね~❤
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、中火で牛肉を入れ砂糖を入れてなじませます。
- 2
醤油、みりん、味の素を加えて混ぜ、汁気がなくなったら火を止め、白ごまを入れて混ぜれば出来上がり\(^o^)/
- 3
だし巻きと一緒にお弁当に入れました。
コツ・ポイント
昔から母が何でも味の素を入れてたので、わたしも味の素が手放せなくて^^;コツ⁇炒め過ぎない事くらいですかね~!?シンプルだけど、私自身もいまだに大好きな一品です。おか~さ~んってね(^ー^)ノ
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