明治北海道十勝カマンベールチーズを、スポンジケーキのように横スライスして切る。切り口を上にココットへ入れる。

切り餅は8等分、又は16等分に切ってチーズに半分ずつ分けてのせる。

ベーコンは適当に刻んでバランス良くのせる。小口ネギを散らして(お好みで)、醤油をお餅にかかるようにかける。

オーブントースターで5〜8分程度チンして出来上がり。