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No2157大根とウインナーの燻製ポトフ
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No2157大根とウインナーの燻製ポトフ-レシピのメイン写真

No2157大根とウインナーの燻製ポトフ

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

薫香たっぷりなポトフ！
このレシピの生い立ち
いぶりがっこではないが大根も薫香！
寒い日にぴったりのコンソメ洋風おでんもどき

薫香たっぷりなポトフ！
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No2157大根とウインナーの燻製ポトフ

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いぶりがっこではないが大根も薫香！
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材料

4人分
  • 大根 1/2
  • ウインナー 12本
  • ベーコン 100g
  • コンソメ 大さじ1
  • 塩 適量
  • 白胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    大根と粗挽きウインナーとベーコンをコンソメ出汁と塩と白胡椒で煮込むだけ！

    • No2157大根とウインナーの燻製ポトフ作り方1写真

コツ・ポイント

火が強すぎると粗挽きウインナーが破れるので弱火でコトコトがコツ。

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2018/12/18 17:49に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！ 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！
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このレシピのキーワード

ポトフ 大根 ベーコン ソーセージ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19301762
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