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グレープフルーツセパレートティー♪
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グレープフルーツセパレートティー♪-レシピのメイン写真

グレープフルーツセパレートティー♪

acchin721
acchin721 @cook_40037648

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夏らしく爽やかにいかがですか?(^^)
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グレープフルーツがあったので(^^)

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材料

一杯分
  • 茶葉(インドのニルギリ) 5g
  • 100%グレープフルーツジュース  60cc
  • お水 120cc
  • 氷 適量(多めに)
  • ガムシロップ 10~15g
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ♪

    • グレープフルーツセパレートティー♪作り方1写真
  2. 2

    サーバーに茶葉を入れ、沸騰したお湯を注ぎ、3分間蒸らす。

    • グレープフルーツセパレートティー♪作り方2写真
  3. 3

    蒸らしてる間に、グラスにたっぷりの氷とグレープフルーツジュース・ガムシロップを加え、よーくかき混ぜます。

    • グレープフルーツセパレートティー♪作り方3写真
  4. 4

    ②にゆっくりと紅茶を注ぎ、氷を追加したら出来上がり!

    • グレープフルーツセパレートティー♪作り方4写真

コツ・ポイント

重みをつけることによってセパレートな仕上がりになってくれるんです。
今回はグレープフルーツを使いましたが、100%であればお好みのジュースでOKです(^^)

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acchin721
acchin721 @cook_40037648
2011/06/02 09:44に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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