米を研ぎ水を４合まで入れておく！

油揚げは熱湯かけて油抜きして細かく細切り！
水煮細切り筍は水を切る！

〇をよく混ぜる！

釜にうどんスープ(粉末タイプ)を入れて混ぜ、〇を合わせたやつも入れ混ぜる！

油揚げ→筍→塩昆布の順入れて普通に炊いて出来上がり！
味はさっぱり目です！