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おそば屋さんの味★カレー丼
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おそば屋さんの味★カレー丼-レシピのメイン写真

おそば屋さんの味★カレー丼

のび猫
のび猫 @cook_40045115

おそば屋さんのカレー丼がめんつゆとカレールーで簡単に作れます！
とろとろウマウマ～♪

このレシピの生い立ち
おそば屋さんのカレー南蛮が大好き！
めんつゆとカレールーで簡単に作れるようにしました。

おそば屋さんのカレー丼がめんつゆとカレールーで簡単に作れます！
とろとろウマウマ～♪

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めんつゆとカレールーで簡単に作れるようにしました。

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おそば屋さんの味★カレー丼

のび猫
のび猫 @cook_40045115

おそば屋さんのカレー丼がめんつゆとカレールーで簡単に作れます！
とろとろウマウマ～♪

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めんつゆとカレールーで簡単に作れるようにしました。

おそば屋さんのカレー丼がめんつゆとカレールーで簡単に作れます！
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めんつゆとカレールーで簡単に作れるようにしました。

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材料

２人分
  • 豚こま切れ肉 １００ｇ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ご飯 ２人分
  • めんつゆ（３倍濃縮） ８０ｃｃ
  • 水 ４００ｃｃ
  • カレールー ２皿分（約４０ｇ）
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉 大さじ１
  • 水 大さじ２
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすく切る。
    玉ねぎは５ｍｍの薄切りにする。

  2. 2

    鍋にめんつゆと水を入れて火にかけ、沸騰したら豚肉と玉ねぎを入れて火が通るまで煮る。
    カレールーを入れてよく溶かす。

  3. 3

    片栗粉と水をよく混ぜて水溶き片栗粉を作り、２に少しずつ加えて混ぜて様子を見ながらとろみをつける。

  4. 4

    丼によそったご飯の上にかけてできあがり♪

  5. 5

    芸術生活社
    中高生向け雑誌「PLASMA」11月号
    掲載イラスト＆レシピです。

    • おそば屋さんの味★カレー丼作り方5写真

コツ・ポイント

１コマ川柳漫画＆イラストブログ【のび猫】にも遊びに来てね♪　
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28

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のび猫
のび猫 @cook_40045115
2012/11/22 00:43に公開
イラストレーター、漫画家、切り紙・造花アレンジメント・ハンドメイド制作、レシピ制作などやっております。ブログhttps://ameblo.jp/nobi-neko28
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このレシピのキーワード

丼 カレー そば 片栗粉 豚こま 玉ねぎ ご飯

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