ウインナーとオクラの海苔和え-レシピのメイン写真

ウインナーとオクラの海苔和え

わかばー
わかばー @cook_40052996

オクラとウィンナーを炒めて佃煮海苔で和えた簡単副菜です。ウインナーと佃煮海苔の相性いいです!!
このレシピの生い立ち
シメジの佃煮和えから・・・季節のオクラを使いました。

ウインナーとオクラの海苔和え

オクラとウィンナーを炒めて佃煮海苔で和えた簡単副菜です。ウインナーと佃煮海苔の相性いいです!!
このレシピの生い立ち
シメジの佃煮和えから・・・季節のオクラを使いました。

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材料

  1. ウインナー 5本
  2. オクラ 5本
  3. えのき 1袋
  4. 海苔佃煮 適量
  5. 少々
  6. 一味唐辛子 少々
  7. サラダ油 おおさじ1

作り方

  1. 1

    えのきは3センチ位の長さに切る。オクラは塩でもみサッとゆでる。ウインナーは斜め2等分に切る。

  2. 2

    サラダ油を熱して、オクラ、ウインナー、えのきを炒める。唐辛子を振り混ぜ合わせてボールに取り出す。

  3. 3

    海苔佃煮を好みの分量入れあえる。

コツ・ポイント

海苔佃煮は好みですが、少しずつ入れて味を見て下さい。余り濃くないほうがいいかも・・・

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アレンジ料理が得意(^O^)若向きアレンジ、残り物アレンジ。食べて(?_?)の顔を見るのが嬉しい。
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