鶏肉の香味ダレ

うさピン
うさピン @cook_40117733

お酢と大葉でサッパリパリ♫
このレシピの生い立ち
大好きな鶏肉と大葉とお酢を使ってメイン料理を作りたかったので!!

鶏肉の香味ダレ

お酢と大葉でサッパリパリ♫
このレシピの生い立ち
大好きな鶏肉と大葉とお酢を使ってメイン料理を作りたかったので!!

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材料

2〜3人分
  1. 鶏もも肉 250g
  2. レタス 2〜3枚
  3. 大葉 2〜3枚
  4. ☆酢 大さじ1.5
  5. ☆醤油 大さじ1.5
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆にんにく(すりおろす) 1かけ半
  8. ネギ(みじん切り) 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切りフライパンで皮目から強火で焼く。

  2. 2

    皮に焼き目がついたら裏返しふたをして弱火で蒸し焼きにする。

  3. 3

    鶏肉を焼いてる間に☆を合わせたタレを作る。

  4. 4

    適当な大きさに切ったレタスを皿に乗せ、焼けた鶏肉を盛る。上から千切りにした大葉とタレをかける。

コツ・ポイント

タレを多めに作れば唐揚げの下味にもなっちゃう!!
一石二鳥な万能ダレです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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うさピン
うさピン @cook_40117733
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食べる事が大好きな男子高校生の母ちゃんです☆★☆面倒くさがりなのでいつも料理は目分量wwオシャレな料理は作れないけど、簡単にすぐ出来るレシピです꒰*ꏉ◡ꏉ*꒱ノ
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