サワークリームとバターをクリーム状にして混ぜる。レンジでチンでも大丈夫。

砂糖を混ぜ、小麦粉を入れ、粉っぽくなくなるまで混ぜる。

まとまったら冷蔵庫に寝かしてもＯＫ。せっかちなんでそのまま型を作って焼いちゃいます(笑)

170℃で20分前後焼いたら完成。
冷めるとさくさくでおいしいですよ♪

冷凍保存もＯＫなので大量に作って小分けにして保存してます＾＾ｖ
みんなお気に入りのクッキーの１つです。