ほうれん草と、豚肉をさっとゆでる。
ほうれん草は、水分をしぼる。豚肉も、ゆでたら、ザルにあげておく。

トマトは、角切りにしておく。

★印を合わせて、
味噌ドレを作っておく。

ほうれん草、豚肉、トマトの順に、お皿に盛って、味噌ドレをかけて、頂きます。