20分で♪簡単こく旨ミートソースパスタ
たったふたりのＲ @cook_40165081
お家にある食材で手軽に美味しく簡単に♡
にんにく＆後混ぜバターが香るパスタです♪
子どもも大人も大好き！
このレシピの生い立ち
30年この味です♡
パセリをバジルに変えたり、鷹の爪やタバスコを加えたりして、その時々で楽しんでます♪
20分で♪簡単こく旨ミートソースパスタ
お家にある食材で手軽に美味しく簡単に♡
にんにく＆後混ぜバターが香るパスタです♪
子どもも大人も大好き！
このレシピの生い立ち
30年この味です♡
パセリをバジルに変えたり、鷹の爪やタバスコを加えたりして、その時々で楽しんでます♪
アプリでひらく作り方
- 1
【ソース・炒め】
にんにくとオリーブ油を弱火でじっくり香りを立たせるように炒めます♪
玉ねぎと肉を入れ塩胡椒し炒めます -
- 2
【ソース・煮込む】
肉の色が変わったら《味つけ》を加え、あればローリエを1枚入れ中弱火で煮込みます -
- 3
【パスタ】
2のソースを10分程度煮込んだ所でパスタを茹で始めます♪
茹であがったらザルにとって水を切り、★を和えます -
- 4
【完成】
ソースをお好みの塩加減に調味して完成です♪
器にパスタを盛りソース＆粉チーズをかけて召し上がれ♡ -
- 5
【番外編】
残ったミートソースはご飯と混ぜてオムライスに♪ -
コツ・ポイント
●にんにくの香りを立たせるのがコツです
●1と2は焦げやすいのでご注意下さい
●パスタと★はザルのまま和えてOKです
つくれぽ
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