筍のお味噌汁

みなちゃそママ
みなちゃそママ @cook_40071308

筍とサバ缶のお味噌汁^^初めはビックリしたけど、美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
義母さんから教えてもらいました!

筍のお味噌汁

筍とサバ缶のお味噌汁^^初めはビックリしたけど、美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 中1本
  2. さばの水煮缶 1缶
  3. 玉葱 1個
  4. 本だし 適量
  5. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、筍を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に水をはり、沸騰したら玉ねぎを先に入れます。

  3. 3

    玉ねぎの色が少し透き通ってきたら筍と本だしを入れます。

  4. 4

    さば缶を開けて、箸などで少し細かくしてから鍋へ入れます。

  5. 5

    ひと煮立ちさせたらお味噌を入れて完成です♪

コツ・ポイント

こつなんてありません!ただのお味噌汁ですから♪さば缶からもいいだしが出てくるので本当に美味しいです^^v筍の旬の味を楽しんで下さい♪

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