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とうふの肉巻きステーキ
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とうふの肉巻きステーキ-レシピのメイン写真

とうふの肉巻きステーキ

大醤株式会社
大醤株式会社 @daisho1800

木綿豆腐に肉を巻くことで、ボリュームたっぷりのおかずに変身します。
このレシピの生い立ち
カロリーは気になるけれど、おなか一杯食べたい人におすすめです！！

木綿豆腐に肉を巻くことで、ボリュームたっぷりのおかずに変身します。
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木綿豆腐に肉を巻くことで、ボリュームたっぷりのおかずに変身します。
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材料

２人分
  • 木綿豆腐 一丁
  • 豚バラスライス 200ｇ
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ステーキソース おさじ2
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作り方

  1. 1

    豆腐をクッキングペーパーで包み、電子レンジで1分加熱し水切りする。

    • とうふの肉巻きステーキ作り方1写真
  2. 2

    豆腐を上下半分に切り、更に真ん中で切る。

    • とうふの肉巻きステーキ作り方2写真
  3. 3

    豚バラスライスをまんべんなく巻き付け、片栗粉を全体につける。

    • とうふの肉巻きステーキ作り方3写真
  4. 4

    温めたフライパンにサラダ油をいれ3．の接着面を下にし強火で約2分、裏返し約2分焼き、蓋をして弱火で2分蒸し焼きにする。

    • とうふの肉巻きステーキ作り方4写真
  5. 5

    ステーキソースを加え全体に絡まるまで焼く。お好みの大きさに切ってお皿に盛ったら出来あがり!!

    • とうふの肉巻きステーキ作り方5写真

コツ・ポイント

豚バラスライスは、端を重ねて二枚分を一度に巻くときれいにまんべんなく巻きつけることができます。

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大醤株式会社
大醤株式会社 @daisho1800
2017/04/13 23:41に公開
大阪・堺で200余年醤油を醸造し続けている大醤株式会社http://www.dai-sho.co.jp/の醤油や調味料を使って、ご家庭でもすぐに作れて簡単！美味しい♪レシピをたくさんご紹介していきたいと思います。みなさまからのつくれぽやリクエストお待ちしております。宜しくお願いいたします♪
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このレシピのキーワード

肉巻き ステーキ 片栗粉 もめん豆腐 豚バラ薄切り

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