人参ピラフ♪

りっきーママ♪ @cook_40048366
★やハートに型をとったあとの人参の残りを コンソメスープで煮て、
冷やごはんを美味しい人参ピラフ♪に変身/(^-^)/
このレシピの生い立ち
お米からピラフを作っていたけど、同じ材料で冷やごはんの消費にコンソメキューブをお湯で溶かして炒めてみたら、固くなったごはんがしっとりおいしくなりました。
人参ピラフ♪
★やハートに型をとったあとの人参の残りを コンソメスープで煮て、
冷やごはんを美味しい人参ピラフ♪に変身/(^-^)/
このレシピの生い立ち
お米からピラフを作っていたけど、同じ材料で冷やごはんの消費にコンソメキューブをお湯で溶かして炒めてみたら、固くなったごはんがしっとりおいしくなりました。
作り方
- 1
型をとったあとの 人参は ザクザクと切る
- 2
1カップのお水にコンソメキュープ1個 切った人参を入れ 人参に味がつくように煮る
- 3
バターとサラダ油をしいたフライパンに冷やごはんを広げながら炒め。
- 4
人参をスープごと入れたら、ごはんにスープを吸わすように炒め。
- 5
塩コショウで味を調整してください。
コツ・ポイント
少し 固くなったごはんをしっとり美味しいピラフに。ウインナーやミックスベジタブル シーフードミックスですると本格的に。
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