シンプルですが美味しいんです✡塩長芋

Name: シンプルですが美味しいんです✡塩長芋
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 ２００ｇ; 塩 適宜; 水 適宜

シャキシャキとした長芋の食感を楽しむシンプルな浅漬。カレー夕飯の副菜として作りました
このレシピの生い立ち
献立の中の組合せとして作りました

材料

２人分

塩の量は、パスタを茹でる時と同じくらい、舐めてみて塩っぱいなと感じるくらいの塩分濃度です。２．５～３％位。私は３００ｃｃの水に大さじ１／２の天然塩を入れました。長く漬ける場合は塩を少な目、すぐに食べたい場合は、塩を多めに調整して下さい

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？☆すいか☆さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

☆すいか☆ @suikapanda

2012/08/12 11:41に公開

体脂肪率１６％の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理

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